Archivio
Questa scheda è stata rimossa dall'archivio pubblico del Ministero ed è mostrata solo a scopo storico.
Rischio microbiologico
Rischio microbiologico
Richiamo · pubblicato il
ostrica concava di Sardegna "shardana"
shardana
Motivo del richiamo
rilevata presenza di genoma virale di norovirus
- Lotto di produzione
- 250214F62
- Scadenza / TMC
- tutte, vedi note
- Denominazione di vendita
- ostrica concava di Sardegna "shardana"
- Marchio
- shardana
- Produttore
- Finittica srlu
- Venduto da (OSA)
- Finittica srlu
- Stabilimento
- IT 513 CDM UE
- Sede stabilimento
- via provinciale 21, 44020, Goro (FE)
- Peso / volume
- confezioni da 0,5 kg
- Data del richiamo
- 07/03/2025
Cosa fare
il prodotto puo essere consumato solamente previa cottura a 100°C, dopo 2 min dalla completa apertura delle valve. (note:la data di scadenza puo essere: 07/03/2025; 09/03/2025)
Anteprima del documento ufficiale
Fonte: Ministero della Salute. I dati sono estratti automaticamente dal documento ufficiale: in caso di dubbio fa fede il PDF.