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Rischio microbiologico

Richiamo · pubblicato il

Caciocavallo Fresco Ingredienti: Latte di vacca crudo, caglio ,sale

Azienda Agricola Renzini Sila

Documento PDF Ministero
Motivo del richiamo

Rilevata presenza di COLI STEC/VTEC nel latte di massa prelevato in data 20.07.2026

Lotto di produzione
24.04/27.04/28.04/30.04/04.05/05.05/06.05/07.05/10.05/11.05/12.05/13.05/14.05/16.05/18.05/19.05/20.05 /21.05/22.05/23.05/25.05/26.05/27.05/28.05/29.05/30.05/31.05/01.06/03.06/04.06/08.06/09.06/10.06/11.0 6/13.06/14.06/15.06/16.06/17.06/18.06/20.06/22.06/23.06/24.06/25.06/27.06/29.06/30.06/01.07/02.07/03. 07/06.7/07.07/08.07/09.07/11.07/13.07/14.07/15.07/16.07
Scadenza / TMC
3 mesi
Denominazione di vendita
Caciocavallo Fresco Ingredienti: Latte di vacca crudo, caglio ,sale
Marchio
Azienda Agricola Renzini Sila
Produttore
Azienda Agricola Renzini di Renzo Salvatore
Stabilimento
018CS0981C
Sede stabilimento
Loc. Canalicchi Bocchigliero (CS)
Peso / volume
1.5kg
Data del richiamo
28/07/2026
Cosa fare

Si invitano tali consumatori a non consumare i lotti con scadenza tra il 23/04/2026 e il 23/07/2026 tali prodotti non vanno consumati e vanno riportati nel punto vendita Salvatore Renzo / Azienda Agricola Renzini sila di Renzo Salvatore

Anteprima del documento ufficiale

Fonte: Ministero della Salute. I dati sono estratti automaticamente dal documento ufficiale: in caso di dubbio fa fede il PDF.

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